份量：6
成分
| 金額 | 成分 |
|---|---|
| ½ 杯 | 麵粉 |
| 鹽和胡椒適量 | |
| 1 茶匙 | paprika |
| 2 lb. | 燕尾魚片 (切成份量) |
| 1 | 中等洋蔥，切片 |
| 0.33 杯 | 黃油或人造黃油 |
| 1-半杯 | 酸奶油 |
| 1 茶匙 | 乾羅勒 |
如何準備
在一個大型可重新密封的塑料袋中，將鹽，胡椒粉和辣椒粉混合在一起。加入魚片並搖勻至塗層。在煎鍋中，用黃油炒洋蔥直到變軟；取出並備用。將魚加入煎鍋中，用中火煮每邊 3 至 5 分鐘，或直到魚用叉子輕鬆剝落。將魚移到餐盤中，保持溫暖。將酸奶油，羅勒和洋蔥加入煎鍋中，加熱（不要煮沸）。將醬汁放在魚上