鹿肉扇貝

花式，但毫不費力。最難的部分是拖鹿。

生活中有些事情能帶給我滿足感，例如，當我在十一月光禿禿的森林裡向一隻流浪的DOE開槍後，清晨的陽光透過遮蔽視線的煙霧照射進來，讓我感到溫暖。 或者用從那個收穫中的肉製成的簡單餐來回憶那時令人興奮的時刻。從那天早晨在樹林裡到我的味蕾感到飽腹感，沒有什麼比享受這麼純淨有機的東西。我真的很感激。

這聽起來可能很乏味而昂貴，但鹿扇貝非常簡單。您可能已經擁有一半（如果不是全部）廚房裡的食材。一種多汁的菜餚，不需要花費太多時間或材料才能與一瓶老化的夏威夷果仁搭配-鹿肉扇貝是理想的理想選擇。

這是我最喜歡的餐點之一，尤其是當我能夠完美烹飪牛排的時候，這對我來說是中等稀有的。與意大利麵類似於意大利麵菜，它被認為是意大利菜，由薄的無骨肉炒或用醬汁烹製而成。鹿肉扇貝就是這樣 —— 無骨鹿里脊切成牛排，並用厚番茄醬煮熟。我有時會將扇貝放在意大利麵上，或者與大蒜麵包一起食用，以吸收剩餘的油性醬汁，但大部分時候我只用牛排和醬汁一起享用。

準備時間不到一個小時，在寒冷的冬天晚上，當天太冷無法燒烤時，非常適合食用。