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一個非常簡單而非常美味的鹿肉食譜。
成分
| 金額 | 成分 |
|---|---|
| 2 lb. | 鹿背帶 |
| 高山調味品鹿肉膏 | |
| 喜山黑胡椒 & 黑糖培根調味料(可選) | |
| 4 | 培根片 |
如何準備
- 將鹿背帶切成 2。5英寸徽章。
- 用高山鹿擦拭即可自由地覆蓋每枚獎章的所有側面。
- 用一片培根包裹每枚獎章的側面。
- 如果需要,在培根側面撒上海山黑胡椒 & 黑糖培根調味料。
- 將燒烤設置為 350 攝氏度
- 將獎牌燒烤,轉一次,直到它們達到 127 攝氏度的內溫。
- 將獎牌從烤架上取出,然後放在冷卻架上約 10 分鐘,然後再食用。
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