份量：4
成分
| 金額 | 成分 |
|---|---|
| 2 套餐 | （每個 10 盎司）冷凍，切碎的菠菜，解凍 |
| ½ 茶匙 | 即食切碎的洋蔥 |
| ½ 茶匙 | 鹽 |
| ½ 茶匙 | nutmeg |
| 4 | 條紋貝斯牛排（每個 4 盎司） |
| 1 湯匙 | 檸檬汁 |
| ¼ 杯 | 牛油 |
如何準備
將大尺寸（14 x 20 英寸）烤箱烹飪袋放入 2 英寸深的烤盤中。去除菠菜中的多餘水分。將菠菜，洋蔥，鹽和肉豆蔻混合；放入袋中，均勻分配。將魚排在菠菜床上。撒上檸檬汁，點黃油。用扭轉領帶關閉袋子，並在袋子頂部打開 6, 1/2 英寸開口。放入預熱的 350 烤箱中，烘烤 35 至 40 分鐘，或直到用叉子測試時魚輕鬆脫皮。