煙燻魚肉醬

成分

金額	成分
1-½ lb.	煙燻魚
1.25 杯	蛋黃醬或沙拉醬
2 湯匙	切碎的甜泡菜
2 湯匙	切碎的歐芹
1 湯匙	芥末
2 茶匙	切碎的洋蔥
2 茶匙	切碎的芹菜
1	蒜瓣，切碎

如何準備

去除魚皮和骨頭。將魚切成薄片。將所有材料混合均勻。冷卻至少一小時。製作大約 3 1/2 杯墊。