煙燻魚稀有魚

份量：6

成分

金額	成分
2 杯	去骨、去片、煙燻魚
2 湯匙	黃油或人造黃油
2 湯匙	麵粉
½ 茶匙	鹽
¼ 茶匙	乾芥末
	少許卡宴辣椒
1-半杯	牛奶
2 杯	磨碎的美式奶酪
1 套餐	(10 盎司) 冷凍豌豆，煮熟並瀝乾
3 湯匙	切片的青蔥
2 湯匙	切碎的比米門托（可選）
6	薄餅殼、牛油吐司點或英式鬆餅

如何準備

在 2 升的醬油鍋中融化黃油；加入麵粉，鹽，乾芥末和辣椒拌勻。加入牛奶；煮，不斷攪拌直到濃稠光滑。加入奶酪；攪拌直到奶酪融化。加入煙燻魚，豌豆，蔥和比明托；加熱。以肉餅殼，或在烤麵包或英式鬆餅上享用。