成分
| 金額 | 成分 |
|---|---|
| 8 | 整隻燕子，皮上 |
| 1 | 罐（20 盎司）菠蘿切片，瀝乾，果汁保留 |
| 2 茶匙 | 伍斯特郡醬 |
| 2 茶匙 | 迪瓊式芥末醬 |
| 1 茶匙 | 乾迷迭香 |
| 1 湯匙 | 玉米澱粉 |
| 1 | 小檸檬，切成薄片 |
| 鹽和胡椒 |
如何準備
將烤箱預熱至 400 度。將雞胸側向下放在淺的烤盤中。混合菠蘿汁，伍斯特郡醬，芥末，迷迭香和玉米澱粉。將菠蘿汁混合物倒在上。不開蓋烘烤 20 分鐘。將胸向上翻轉，將菠蘿和檸檬片放在上。加入醬汁，烘烤直到子變軟，長時間 15 至 30 分鐘。將子和菠蘿切片放在拼盤上。鹽和胡椒醬調味，然後在上享用。每人允許 2。