在維吉尼亞州各地都可以進行丘鷸狩獵，維吉尼亞州野生動物管理區和州立森林是開始丘鷸狩獵生涯的絕佳地點。這些鳥味道鮮美，只需簡單烘烤或煎一下，便可享用一頓美味的大餐。
食譜：你
應該如何嘗試你的第一隻木雞：
成分：
1.1
2。鹽
3.胡椒
粉 4.黃油
成分
| 金額 | 成分 |
|---|---|
| 1 | 採摘的木雞（您也可以與鴿子和其他類似大小的鳥一起做） |
| 鹽 | |
| 胡椒 | |
| 黃油 |
如何準備
1.在像鑄鐵一樣厚底鍋中加熱 2-3 湯匙黃油。
2.盡可能均勻地燒鳥的所有側面，每 1-2 分鐘一次轉動一次。整隻鳥應該在 6-8 分鐘內完成，就像鴨子一樣，你想要處於稀有中等稀有的一面。
3.享受！到目前為止，我最喜歡的木雞的部分是腿，所以請確保您不要忽略它們。