漁人湯

份量：6

成分

金額	成分
1 lb.	去皮魚柳，切成 1 塊
½ 杯	切碎的洋蔥
2 湯匙	人造黃油或植物油
2	罐子（每個 10 3/4 盎司）奶油馬鈴薯湯
2 杯	牛奶
1	罐頭（1 磅）番茄片，未排水
1 套餐	(10 盎司) 冷凍混合蔬菜，解凍
1	罐（8 盎司）全核玉米，瀝乾
½ 茶匙	鹽
0.125 茶匙	胡椒
1	月桂葉

如何準備

在一個大鍋中，用人造黃油煮洋蔥，直到變軟不變褐色。加入湯，牛奶，番茄片，蔬菜，玉米，鹽，胡椒和月桂葉。加熱，偶爾攪拌，直到沸騰。加入魚；煮約 10 分鐘，或直到用叉子測試後魚輕鬆脫落。