跳至主要內容

熊炒飯

我非常渴望嘗試這個食譜。熊肉通常是堅硬而油膩的肉,當切粒,塗層和其他食材混合時,它的味道很好。事實證明超過我的期望。照燒醬和芝麻油使其令人上癮,這是一道非常健康的菜餚。

成分

金額成分
1 lb.熊,立方體
1 杯白飯,煮熟
3 雞蛋
1 套餐胡蘿蔔切絲
4 棒芹菜,切碎
1 白洋蔥,切碎
3 湯匙洋蔥
6 丁香大蒜,切碎
1 杯照燒醬
2 湯匙薑粉
3 湯匙芝麻油

如何準備

  1. 將熊牛排清洗並切成塊。
  2. 將牛排放在煎鍋中,用中火,加入橄欖油和切碎的大蒜。在牛排煮熟的時候,根據包裝在鍋中煮飯。
  3. 將切碎的洋蔥加入牛排中,炒至變成褐色。
  4. 加入切碎的芹菜,胡蘿蔔和蔥,然後與熊和洋蔥炒至軟化。
  5. 在蔬菜和熊烹飪時,加入芝麻油,照燒醬,薑和香料。
  6. 煮完後,將米飯與所有其他材料一起加入煎鍋中。
  7. 加入更多香料、照燒和芝麻油,攪拌均勻。
  8. 在單獨的煎鍋中攪拌雞蛋,或與所有其他材料在同一鍋中攪拌。(任何一種都有用,但我發現分開攪拌雞蛋,然後與其他成分混合起來更容易。)
  9. 加入雞蛋(如果分開煮),並用小火將所有材料拌勻。
  10. 溫食用。